Çka Ka Qëllu

Çka Ka Qëllu: Një përvojë unike mesdhetare në zemër të NYC

Restoranti Çka Ka Qëllu ofron një përzgjedhje moderne të pjatave dhe ëmbëlsirave popullore, të frymëzuara nga shijet e pasura të kuzhinës mesdhetare, duke vënë në pah traditat më të mira shqiptare dhe kosovare. Ne i japim përparësi ushqimeve të shëndetshme, të përgatitura me përbërës të freskët, në mënyrë që të shijoni vakte që janë njëkohësisht të shijshme dhe ushqyese.

Shefat tanë të talentuar, me përvojën e tyre të gjerë, gatuajnë çdo pjatë me pasion dhe përkushtim. Përkushtimi ynë ndaj ruajtjes së traditave të kuzhinës evropiano-lindore kombinohet me një qasje unike ndaj specialiteteve mesdhetare.

Frymëzimi për hapjen e Çka Ka Qëllu erdhi kur i biri i pronarit, Ramiz, e pyeti se ku mund t’i çonte miqtë e tij për të shijuar një kuzhinë autentike shqiptare. Pas kërkimeve të gjata dhe pa një zgjidhje të përshtatshme, Ramizi vendosi që kjo do të bëhej misioni i tij jetësor: të sillte kuzhinën dhe kulturën shqiptare në NYC.

Pas viteve të mbledhjes së artefakteve shqiptare të shekujve 18 dhe 19 për të zbukuruar hapësirën, Çka Ka Qëllu është sot një nga përvojat më unike të restorant/muzeve në qytet. Këtu, çdo pjatë është një udhëtim në histori, traditë dhe shije.